Bon d'accord ce n'est pas un gâteau,
mais elle a de l'allure cette brioche et mérite donc
sa place ici !
La recette est ici !
Consignes de "tressage" :
Il faut d'abord faire trois pâtons de pâte à brioche,
Les étaler en trois disques de même taille
Disposer les disques les uns sur les autres, sans oublier de tartiner du Nutella entre chaque disque
Couper 8 parts, sans couper dans le cercle tracé
Diviser chaque "part" en deux et torsader 3 fois chaque 1/2 part, la gauche dans le sens anti-horaire et la droite dans le
sens horaire
Répéter l'opération pour chacune des huit parts.
Laisser lever conformément à la
recette.
Poser la dorure et enfourner !
Je l'ai refaite depuis, avec des écorces d'oranges confites en plus
ça devrait être interdit !
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